» » Очень быстрый грибной суп, рецепт

Очень быстрый грибной суп, рецепт

Очень быстрый грибной суп, рецепт

Ингредиенты

  • Картофель- 4 штуки
  • Говядина- 300 граммов
  • Морковь- 1 штука
  • Лук репчатый- 1 штука
  • Белые свежие грибы- 300 граммов
  • Лавровый лист- 4 штуки
  • Перец черный горошек- 8 штук
  • Соль- по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка, укроп)- 1 пучок

Приготовление

Этот грибной суп, рецепт которого вы сейчас прочитаете, готовится очень просто и быстро. Мне он очень нравится, и иногда я готова съесть 2-3 миски сразу. Предупреждаю вас сразу, детям до 12 лет его кушать не желательно так как до этого возраста врачи вообще не советуют предлагать детям грибы. Итак, начнем:

1. Кусок говядины кладем в кастрюльку и заливаем холодной водой, варим бульон, убирая пену.

2. Когда говядина будет полностью готова - убираем ее из бульона.

3. В бульон выкладываем грибы, их нужно нарезать, я люблю делать это вдоль - так красивее.

4.  Если у вас сушеные грибы – замочите их в воде на полчасика, а потом проварите минут 15.

5. В бульон добавляем лавровый листочек и перец горошком, доводим до кипения и варим 10 минут.

6. В суп добавляем картофель, который предварительно нарезаем, морковку ( можно тертую) и обжаренный лук.

7. Когда картошка будет готова- нарезаем мелкими кубиками говядину и выкладываем в бульон, солим.

8. Доводим снова наш суп до кипения и выключаем.

Грибной суп, рецепт которого очень прост, готов!

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции