Салат “Пламенное сердце” к 8-му марта
Ингредиенты
- Креветки- 250 граммов
- Крабовые палочки- 100 граммов
- Авокадо- 0,5 штуки
- Яйцо куриное- 3 штуки
- Огурец- 1 штука
- Томат (помидор) красный- 1 штука
- Форель- 300 граммов
- Сок лимонный- 15 мл
- Соль- по вкусу
- Майонез Провансаль- по вкусу
- Перец черный молотый- по вкусу
- Икра кеты зернистая- 20 граммов
- Сыр сливочный- 50 граммов
Приготовление
Конечно, прочитав состав данного рецепта, вы немного шокированы, от представленных ингредиентов. Так как они существенно бьют по вашему кошельку. Но с другой стороны, почему бы такой салатик не приготовить хоть раз и на такой замечательный праздник, как 8-мое марта. Ведь именно в этот день любому мужчине не жалко для женщины ничего. Сам салатик очень вкусненький и к тому же легкий.
1. Нарезаем на кубики палочки крабовые.
2. Отваренные яйца разделяем на белки и желтки и нарезаем на кубики.
3. Очищенный авокадо нарезаем на кубики и поливаем соком лимона.
4. Очищаем помидор от кожи и семян и нарезаем так же на кубики.
5. Нарезаем на кубики очищенный огурец.
6. Нарезаем на очень тонкие пластины рыбу.
7. Выкладываем салат слоями в виде сердца.
8. Сначала идут крабовые палочки, политые сеточкой из майонеза, затем посыпаем перцем.
9. Выкладываем огурец, поливаем майонезом и посыпаем опять перцем.
10. Следующими идут креветки, опять майонез и перец.
11. Потом яичные белки с майонезом и перцем.
12. Желтки, майонез с перцем и помидоры, политые майонезом и перцем.
13. Завершает все авокадо, майонез и перец.
14. Сверху покрываем пластинками из форели.
15. Салат “Пламенное сердце” к 8-му марта украшаем икрой и сыром и отправляем на холод.
Всем приятной трапезы!!!
Добавить комментарий!