Домашние рецепты » Салаты » Капустный салатик для поста
Капустный салатик для поста
Ингредиенты
- Капуста белокочанная- 400 штук
- Каперсы консервированные- 2 столовые ложки
- Петрушка (зелень)- 1 пучок
- Масло оливковое- 1 столовая ложка
- Уксус яблочный- по вкусу
- Соль- по вкусу
Приготовление
Этот салатик очень свежий и сочный. Капуста придает салату хрустящий оттенок, а каперсы – оригинальную изюминку. В общем, передать вкус тяжело, остается только приготовить самим.
1. В первую очередь меленько нарезаем капусту. Нарезать нужно как можно мельче. Потом хорошенько мнем капусту руками. Перед этим ее необходимо немного подсолить. Тогда капуста пустит сок и будет еще вкуснее.
2. Теперь меленько нарезаем петрушку и каперсы. Добавляем их к капусте.
3. Далее будем делать заправку. Для этого хорошенько смешиваем вместе уксус и оливковое масло. Я использовала для салата винный либо яблочный уксус. Добавляем полученную заправку к капустному салатику для поста. Хорошенько перемешиваем.
Вкусного Вам поста!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!