Постный салатик с креветками

Ингредиенты

• Салат листовой- 200 граммов
• Сыр Российский- 100 граммов
• Огурец- 1 штука
• Креветки- 100 граммов
• Горчица- по вкусу
• Масло оливковое- 1 столовая ложка

Приготовление

Этот салатик будет достаточно вкусным не только во время поста, но и в любое время года. На торжествах у меня дома он всегда уходит на «ура» под аплодисменты. Так что, когда будете готовить салат, сразу делайте порцию побольше, чтобы потом осталось на добавку.

1. В первую очередь рвем руками вымытый салат. Помним, что мыть салат нужно очень тщательно, чтобы потом песок на зубах не хрустел. Выкладываем кусочки салата на блюдо.

2. Далее в серединку блюда выкладываем сыр. Его перед этим можно порезать в виде кубиков. Но лучше получается, если нарезать сырок тоненькими пластинками, в чем поможет картофелечистка.

3. Вокруг сыра красиво выкладываем огурчик, который предварительно нарезаем небольшими ломтиками.

4. Весь салатик украшаем креветками.

5. Отдельно делаем заправку. Для этого смешиваем оливковое масло, бальзамико и сладкую либо простую горчицу. Данную смесь хорошенько перемешиваем, а потом поливаем постный салатик с креветками. Перемешиваем уже на столе. Блюдо нужно кушать сразу после приготовления.

Вкусного Вам поста!