» » Рождественский салат из макарон и индейки

Рождественский салат из макарон и индейки

Рождественский салат из макарон и индейки

Ингредиенты

  • Макароны высшего сорта- 2,5 стакана
  • Индейка отварная- 400 граммов
  • Лук зелёный- 30 граммов
  • Сельдерей- 30 граммов
  • Петрушка- 30 граммов
  • Эстрагон- 7 граммов
  • Масло оливковое- 1 столовая ложка
  • Уксус 3%- 2 столовые ложки
  • Сок лимонный- 1 столовая ложка
  • Майонез лёгкий- 2 столовые ложки

Приготовление

После очередного Рождества с индейкой, в качестве основного блюда, начинаешь задумываться о смене меню. Полазивши на страницах интернета, нашла весьма неплохой салатик, в котором присутствует индейка. Попробовала сделать, и знаете, получается очень легким по составу и в желудке еще остается место для других блюд. В общем, мне очень понравился, всем советую, особенно тем, кто хочет кардинально изменить сервировку стола.

1. В большой миске смешиваем отваренные в соленой воде и охлажденные макароны, порезанную меленько индейку, лук очищенный и порезанный на кольца тонкие, сельдерей, петрушку нарезанную меленько, эстрагон.

2. В отдельной посуде готовим соус из масла смешанного вместе с уксусом, лимонным соком и майонезом.

3. Заливаем соусом салат, хорошо перемешиваем и ставим на 2 часа в холодильник.

4. Рождественский салат из макарон и индейки готов.

Приятного всем кушанья!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *