Салат с ветчиной «Рождественский»
Ингредиенты
- Ветчина- 200 граммов
- Яйцо куриное- 4 штуки
- Сметана 15% жирности- 1 стакан
- Кукуруза сладкая консервированная- 1 банка
- Фасоль красная. Консервы- 1 банка
- Ананас консервированный- 1 банка
- Яблоки- 2 штуки
- Майонез 67 %- 4 столовые ложки
- Лимон- 1 штука
Приготовление
Очень люблю многослойные салаты. Когда приобрела прозрачный салатник, стала подыскивать разные рецепты. Вот этот мне нравится своей красивой цветовой гаммой и вкусовым сочетанием. Настоящий рождественский салат.
1. Фрукты нарезаем на кубики. Так же нарезаем ветчину. На крупную терку натираем сельдерей.
2. Готовим соус из сметаны, соли, сока лимона и сахара. Добавляем к сельдерею.
3. На дно глубокой салатницы (лучше прозрачной) укладываем салатные листья и немного майонеза.
4. Вторым слоем выкладываем ананасы и покрываем майонезом тонким слоем. Затем сельдерей с соусом.
5. Четвертым слоем добавляем ветчину, смешав ее с майонезом.
6. Затем выкладываем фасоль красную, яблоки с майонезом и натертые яйца (по слоям соответственно).
7. Украшаем салат с ветчиной «Рождественский» нарубленной зеленью и отправляем в холодильник на два часа, чтобы настоялся.
Вкусных вам праздников!
Добавить комментарий!