» » Салат с шампиньонами и курицей

Салат с шампиньонами и курицей

Салат с шампиньонами и курицей

Ингредиенты

  • Курица (филе)- 400 граммов
  • Шампиньоны свежие- 70 граммов
  • Томат черри- 100 граммов
  • Сыр Российский- 700 граммов
  • Прованские травы- по вкусу
  • Сметана 20% жирности- по вкусу
  • Салат листовой- 1 пучок
  • Майонез Провансаль- по вкусу
  • Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу

Приготовление

Салат с шампиньонами и курицей получается весьма освежающим и довольно сытным блюдом. Особенно к месту бывает при поездках за город.

1. Грибочки нарезаем пластинками и жарим на масле. Куриное мясо обмазываем прованскими травами, поливаем небольшим количеством масла и жарим на сковородке гриль (если приготовляете на обычной сковороде, то маслом курицу не поливаем).

2. Салатные листья порвем на части и разложим на дне салатницы.

3. В сметану добавим майонез и прованские травы, хорошенько перемешаем компоненты. Поливаем этим соусом выложенные на салатницу кусочки куриного филе.

4. Сыр натрем и посыпем сверху наш салат с шампиньонами и курицей. Украшаем салат нарезными кружками помидорок черри. Зовем родных попробовать вашу кулинарную новинку.

Угощаемся!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции