» » Суп из гороховой крупы к посту

Суп из гороховой крупы к посту

Суп из гороховой крупы к посту

Ингредиенты

  • Горох сушёный- 50 граммов
  • Картофель- 100 граммов
  • Лук репчатый- 20 граммов
  • Вода- 300 мл
  • Масло растительное (подсолнечное)- 10 граммов
  • Петрушка (зелень)- по вкусу
  • Соль- по вкусу
  • Перец черный молотый- по вкусу

Приготовление

Для этого рецепта вам понадобиться с вечера предварительно замочить горох. Делать это нужно в холодной воде. Также, для супа из гороховой крупы к посту нам понадобиться домашняя лапша. Сделать ее очень просто. Полстакана муки смешиваем с тремя ложками раст. масла, еще ложку воды и соль. Готовое набухшее за 1 час тесто раскатываем тонко, режем на полоски и подсушиваем.

1. Берем наш разбухший горох и варим его до состояния полуготовности. Воду при варке не сливаем.

2. Мелко шинкуем лук и обжариваем его. Затем прибавляем в воду к гороху.

3. Туда же отправляем порезанный на кубики картофель, перец, соль и нашу готовую лапшу.

4. Варим суп, пока все ингредиенты не будут готовы.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *