» » Салат из бобов и тунца

Салат из бобов и тунца

Салат из бобов и тунца

Ингредиенты

  • Бобы зелёные- 180 граммов
  • Лук репчатый- 20 граммов
  • Фасоль белая. Консервы- 400 граммов
  • Тунец в масле. Консервы- 200 граммов
  • Йогурт 1,5% жирности- 3 столовые ложки
  • Сок лимонный- 1 столовая ложка
  • Масло оливковое- 1 столовая ложка
  • Соль- по вкусу
  • Перец черный молотый- по вкусу
  • Салат листовой- 50 граммов
  • Петрушка- 20 граммов

Приготовление

Нарезать бобовые стручки кусочками. Положить их в кастрюлю с кипятком, варить 3-4 минуты. Слить воду, промыть сваренные бобы под струей проточной холодной воды. Положить охлажденные бобы в миску, добавить порезанный кубиками лук, фасоль и тунец, все перемешать, чтобы рыбка развалилась на отдельные кусочки.

Смешать йогурт с лимонным соком, маслом, солью и перцем. Готовой заправкой полить салат из бобов и тунца. При желании готовое блюдо можно подать на салатных листьях, украсив порубленной петрушкой.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции