Домашние рецепты » Салаты » Картофельный салат для пикника с сосисками
Картофельный салат для пикника с сосисками
Ингредиенты
- Масло оливковое- 3 столовые ложки
- Огурец маринованный- 30 граммов
- Лук-шалот- 40 граммов
- Сосиски любительские- 700 граммов
- Картофель молодой- 500 граммов
- Горчица-семя- 1 столовая ложка
- Сахар- 2 грамма
- Уксус белый винный- 1 столовая ложка
Приготовление
Сосиски отвариваем до готовности. Нарезаем их аккуратными кусочками по полтора сантиметра шириной.
Варим картофель до готовности. Нарезаем его толстыми ломтиками. Мелко нарезаем огурцы. Добавляем сосиски. Все это довольно тщательно перемешиваем.
Готовим заправку. Отдельно перемешиваем остальные ингредиенты (масло, лук, уксус, горчицу и сахар). Взбиваем эту смесь венчиком. Добавляем приправы по вкусу. Приготовленную заправку соединяем с салатом. Тщательно перемешиваем.
Лучше именно картофельный салат для пикника с сосисками класть в заправку, а вовсе не наоборот. Так он лучше пропитается.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!