Салатик «Белоснежка»

Ингредиенты

• Лук репчатый- 1 штука
• Майонез лёгкий- 200 граммов
• Печень трески- 1 банка
• Сыр Голландский- 200 граммов
• Яйцо куриное- 5 штук
• Горошек зелёный консервированный- 200 граммов

Приготовление

Трем на средней терке сыр. Рубим аккуратными кольцами лук. Маринуем его в яблочном уксусе в течение пятнадцати – двадцати минут.

Печень трески тщательно разминаем вилкой. Варим яйца до готовности. Трем на мелкой терке желтки. Крупно натираем белок.

Салат выкладываем красивыми слоями. Кладем их в перечисленном ниже порядке.

Сначала горошек и тертый сыр. Затем лук. После этого размятая печень трески и желтки. Далее – белок.

Каждый слой тщательно промазываем майонезом. При этом верхушку салата не смазываем.

Убираем салатик «Белоснежка» в холодильник минимум на час.

Затем даем ему нагреется при комнатной температуре и подаем на стол.