» » Новогодний салат «Дракон»

Новогодний салат «Дракон»

Новогодний салат «Дракон»

Ингредиенты

  • Сыр плавленый- 3 упаковки
  • Майонез Провансаль- по вкусу
  • Соль- по вкусу
  • Чеснок- по вкусу
  • Перец красный сладкий- 2 штуки
  • Цедра лимонная- по вкусу
  • Маслины- 6 штук

Приготовление

Натираем сырки на тёрке, соединяем с измельчённым чесноком, заправляем майонезом, солим по вкусу и смешиваем.

Салат выкладываем на красивое плоское блюдо в виде симпатичного дракончика.

Сладкий перец перекручиваем в мясорубке и отжимаем выделившийся при этом сок.

Белки отделяем от желтков, натираем их на мелкой терке в отдельных ёмкостях.

Перцем посыпаем  хвост, голову, спинку и лапы «дракона».

Натертым белком обсыпаем крылья «дракончика».

Натертым желтком посыпаем ему «живот».

Из маслин сделаем глазки «дракончика», положим их в кружок, который мы вырежем из яичного белка, маслины  тонко нарежем, выложим также ротик, носик и грудку нашего «дракона».

Сделаем «когти и зубы» из лимонной цедры.

Посыпаем зеленью фон вокруг салата.

Убираем новогодний салат «Дракон» в холодильник перед подачей к новогоднему столу.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *