» » Салат «Новый год» с копченой семгой

Салат «Новый год» с копченой семгой

Салат «Новый год» с копченой семгой

Ингредиенты

  • Салат листовой- 300 граммов
  • Семга копченая- 150 граммов
  • Грейпфрут- 1 штука
  • Яблоки- 1 штука
  • Гранат- 30 граммов
  • Масло оливковое- 30 граммов
  • Сок лимонный- 15 мл
  • Горчица- 7 граммов
  • Перец черный молотый- по вкусу
  • Соль- по вкусу

Приготовление

Салат «Новый год» с копченой семгой выглядит достаточно необычно, но очень красиво. Таким салатом вы всегда сможете удивить всех гостей, тем более что его приготовление достаточно простое.

Промытые листья салата крупно рвём и укладываем на блюдо.

Промытое яблоко нарезаем тонкими дольками и сбрызгиваем лимонным соком, для того чтобы они не изменили цвет.

Споласкиваем грейпфрут, очищаем от кожицы, удаляем мембраны и нарезаем небольшими кусочками. Затем соединяем с яблоком, размешиваем и выкладываем сверху на салатные листья.

Копченую сёмгу нарезаем тонкими полосками, сворачиваем каждую в виде розочки и укладываем в разных местах на салат.

Готовим соус: масло оливковое соединяем с соком лимона, солью, горчицей и перцем, размешиваем и поливаем салат.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции