» » Шоколадная глазурь, рецепт из какао

Шоколадная глазурь, рецепт из какао

Шоколадная глазурь, рецепт  из какао

Ингредиенты

  • Какао-порошок- 3 столовые ложки
  • Сахар- 3 столовые ложки
  • Сметана 15% жирности- 2 столовые ложки
  • Масло сливочное- 50 граммов

Приготовление

Каждый раз, когда выпекаю торты, либо пирожные, готовлю шоколадную глазурь. Так как не представляю внешний вид своей выпечки без этого чудо украшения. Хотя ее можно есть и так, она очень вкусная. Ничего сложного в приготовлении нет, главное ваша усидчивость у плиты и терпение, так как для правильной варки нужно время, а если не следить за ним, то может подгореть шоколадная глазурь, и вы только попортите продукты, и натяните до придела ваше терпение и нервы.

1. Переливаем сметану в небольшую металлическую миску.

2. Туда же отправляем какао-порошок и сахар.

3. Хорошенечко все перемешиваем и устанавливаем данную миску на плиту.

4. Фиксируем маленькое пламя и доводим массу до кипения, постоянно помешивая.

5. После чего добавляем масло сливочное и помешиваем до его растворения.

6. Шоколадная глазурь готова, остужаем и можем приступать к украшению вашей выпечки.

Всем удачи и успехов в приготовлении!!!
 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции