Салат «Балтийский» с крабовыми палочками и овощами

Ингредиенты

• Крабовые палочки- 200 граммов
• Сыр Голландский- 100 граммов
• Яйцо куриное- 4 штуки
• Лук репчатый- 2 штуки
• Морковь- 2 штуки
• Майонез лёгкий- 200 граммов
• Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу

Приготовление

На терке натереть морковку, обжарить ее до размягчения на растит. масле, остудить. Мелко порезать лук, обжарить его отдельно от морковки. Измельчить яйца, сваренные вкрутую, на терке. Аналогично поступить и с сыром. Крабовые палочки разморозить (если были заморожены) и порезать на мелкие кусочки. Выложить салат «Балтийский» с крабовыми палочками и овощами в виде слоев: яйца, майонез, тертый сыр, майонез, морковка, лук, крабовые палочки. Ингредиенты также можно разделить поровну на 2 части и выложить слои 2 раза. Сверху украсить салат «Балтийский» с крабовыми палочками и овощами морковью, измельченными желтками, крабовыми палочками и зеленью. Перед подачей к праздничному столу блюдо охладить.