Пикантный новогодний салат «Дракон» с телятиной

Ингредиенты

• Телятина- 400 граммов
• Кукуруза сладкая консервированная- 320 граммов
• Сыр Голландский- 150 граммов
• Яйцо куриное (вареное вкрутую)- 4 штуки
• Мясо криля- 200 граммов
• Ананас консервированный- 100 граммов
• Лук репчатый- 1 штука
• Майонез Провансаль- по вкусу
• Киви- 3 штуки
• Морковь варёная- 1 грамм

Приготовление

Пикантный новогодний салат «Дракон» с телятиной готовится из готовых продуктов. Вам стоит заранее отварить телятину, морковь и яйца.

Может возникнуть вопрос: «Что же такое криль?» Криль – это рачок, морской планктонный  ракообразный.

Начинаем готовить  Пикантный новогодний салат «Дракон» с телятиной. Кубиками режем мясо, яйца и 5 долек ананаса. Всыпаем кукурузу (без жидкости!). Мелко крошим лук. Мясо криля разминаем вилкой. Добавляем натертый заранее сыр (крупная терка). Теперь добавляем майонез. Салат почти готов. Осталось только выложить его на блюдо и придать форму дракона.

Украшать его можно по-разному. Все зависит исключительно от вашей фантазии. Например, по контуру туловища дракона можно выложить киви, нарезанное мелкими кубиками. Пламя сделать из красного перца или моркови. Гребешок из киви.