» » Cалат с ветчиной и грибами - новогодний

Cалат с ветчиной и грибами - новогодний

Cалат с ветчиной и грибами - новогодний

Ингредиенты

  • Картофель- 3 штуки
  • Шампиньоны свежие- 500 граммов
  • Сыр Российский- 250 граммов
  • Ветчина- 400 граммов
  • Яйцо куриное- 3 штуки
  • Майонез Провансаль- по вкусу
  • Орех грецкий- по вкусу
  • Чеснок- 2 зубчика

Приготовление

Грибы промойте и нарежьте на пластинки. Обжарьте их на сковороде. Картошку отварите и после того как она остынет, почистите ее от кожуры. Яйца сварите вкрутую.

Ветчину нарежьте как можно мельче, 1 яйцо оставьте для оформления блюда, 2 оставшихся измельчите. Сыр натрите на терке, картошку натрите на крупной терке.

Салат с ветчиной и грибами - новогодний выкладывайте на блюдо слоями. Каждый слой смазывайте майонезом: 1 - ветчина, 2 -  яйца, 3 - грибы, 4 - сыр, 5 – картошка.

Чеснок почистите и измельчите, смешайте с майонезом и распределите эту смесь сверху картошки, грецкие орехи измельчите и присыпьте салат сверху. Из яйца сделайте цветок (из желтка середину, а из белка вырежьте лепестки) и украсьте им блюдо. Перед подачей салат охладите.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *