» » Салатик для праздника «Жемчужинка»

Салатик для праздника «Жемчужинка»

Салатик для праздника «Жемчужинка»

Ингредиенты

  • Сыр Гауда- 100 граммов
  • Кальмар свежий- 300 граммов
  • Креветки свежие- 500 граммов
  • Икра лососевая зернистая- 200 граммов
  • Яйцо куриное- 4 штуки
  • Майонез лёгкий- 200 граммов

Приготовление

Такой замечательный салатик из морепродуктов и сыра способен украсить любое застолье, будь то Новый год либо день рождения.

Чтобы приготовить такой вкусный салат, отвариваем в воде (немного подсоленной) креветки и кальмары. Отваривать следует около 5 минут. Затем до готовности отвариваем яйца. Сыр натираем на крупной терке. Яйца очищаем от скорлупы, откладываем в сторонку один белок – он пригодится нам для оформления. Остальные яйца натираем на крупной терке. Еще для оформления салатика следует отложить несколько колечек креветок и кальмаров, чуть-чуть потертого сыра и маслины.

Теперь очищаем креветки, а кальмары нарезаем соломкой. Все это смешиваем и добавляем икру, тертый сыр и яйца. Потом добавляем в салатик майонез и тщательно перемешиваем. Выкладываем салат в красивую салатницу. Сверху посыпаем натертым сыром, который оставили для оформления. Из колец кальмара или яйца делаем цветочек и украшаем маслинами и креветками. Когда салат готов, кладем его в холод, чтобы он пропитался. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *