Домашние рецепты » Салаты » Салат «Ленинградский»
Салат «Ленинградский»
Ингредиенты
- Картофель варёный- 4 штуки
- Колбаса вареная говяжья- 400 граммов
- Огурец солёный- 3 штуки
- Горошек зелёный консервированный- 100 граммов
- Яйцо куриное (вареное вкрутую)- 4 штуки
- Майонез Провансаль- 150 граммов
- Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы- 300 граммов
- Свежая зелень (петрушка, укроп)- 200 граммов
Приготовление
Очищенный картофель сварить на пару, следя, чтобы он не разварился, а остался целым, охладить и нарезать крупной соломкой. Так же нарезать соленые огурцы. Картофель, огурцы и консервированный зеленый горошек заправить майонезом, выложить горкой в салатник или на блюдо, а вокруг красиво разместить цельные консервированные помидоры, крупными кусочками нарезанное отварное мясо (колбасу, ветчину), между ними расположить дольки сваренных вкрутую яиц, нарезанные карбовочным ножом, и зелень (веточки укропа, петрушки, зеленый салат и др.).
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!