Креветки жареные с чесноком

Ингредиенты

• Креветки- 500 граммов
• Чеснок- 5 зубчиков
• Масло оливковое- 30 граммов
• Соль- по вкусу

Приготовление

Хочу рассказать, как приготовить креветки жареные с чесноком по моему собственному рецепту. Готовить их легко и быстро, так что если надо срочно сообразить вкусную закуску, мой рецепт вам пригодится!

1. Креветки отварить до полуготовности в подсоленной воде и очистить от лапок (панцирь и хвостики оставить).

2. Разогреть в сковороде оливковое масло.

3. Чеснок почистить, раздавить боковой стороной ножа и бросить в масло.

4. Обжарить чеснок, чтобы он отдал весь сок и аромат и вынуть его из сковороды при помощи шумовки.

5. Обжарить креветки минут 5 с каждой стороны и выложить на салфетку, чтобы удалить лишнее масло. Креветки жареные с чесноком готовы!

Креветки жареные с чесноком луче подавать вместе с лимонным или острым соусом. Это будет отличная закуска для праздничного стола. Приятного аппетита!