Спаржевая фасоль

Спаржевая фасоль

Ингредиенты

  • Мука- 2 стакана
  • Соль- 1 чайная ложка
  • Перец черный молотый- 1 чайная ложка
  • Пиво светлое- 300 мл
  • Фасоль спаржевая- 450 граммов
  • Майонез 30 %- 5 столовых ложек
  • Сметана 15% жирности- 2 столовые ложки
  • Соус соевый классический- 1 столовая ложка
  • Сок лайма- 1 чайная ложка
  • Перец "Огонек"- 1 штука

Приготовление

Держу пари, вы еще не пробовали такой закуски. Я сама прожженый опытом эксперт в закусочных примудростях, но чтобы спаржевая фасоль моментально расхватывалась даже мужчинами и детьми?! Хотите научу, как такое провернуть?:)

1. Сначала приготовьте соус. Тут ничего сложного - смешать майоне, сметану, соевый соус, сок лайма и мелко порубленный "огонек". Отправить в холодильник настояться.

2. Смешайте половину количества муки с солью и перцем, добавьте пиво и размешивайте до получения однородной массы.

3. Вторую половину муки высыпьте в блюдце.

4. Техника такая спаржевую фасоль макаете в муку, потом в кляр и отправляете на сковородку, где уже кипит подсолнечное масло.

5. Выкладывайте обжаренную фасоль на бумагу, чтобы лишнее масло не испортило вкус блюда.

Вот и все! Доставайте соус и подавайте на стол! Вкусно, полезно и необычно, в общем, все что нужно, чтобы заинтриговать домашних и гостей.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *