Закуска тако по-домашнему

Ингредиенты

• Фарш свино-говяжий- 500 граммов
• Лук репчатый- 1 штука
• Масло оливковое- 10 граммов
• Чеснок- 2 зубчика
• Соус томатный острый- 5 столовых ложек
• Перец чили- 1 штука
• Горчица- 20 граммов
• Сыр Моцарелла- 200 граммов
• Булочки молочные- 4 штуки

Приготовление

1. Мелко нашинкуем лучок.

2. На масле обжарим его и добавим к луку фарш.

3. Обжарим 10 минут и добавим выдавленный чеснок.

4. Добавим в сковороду специи, соль и перец.

5. Дольем томатную пасту и потушим еще 15 минут.

6. Пока готовится фарш для закуску тако по-домашнему, мелко нарежем зеленый лучок.

7. Порежем ломтиками моцареллу. В каждую булочку выложим по одному кусочку.

8. Далее в булочку выложим горячий фарш. Сверху посыпаем зеленым лучком.

Закуска тако по-домашнему готова!