» » Рецепт слабосоленой форели с лимоном

Рецепт слабосоленой форели с лимоном

Рецепт слабосоленой форели с лимоном

Ингредиенты

  • Форель- 500 граммов
  • Лимон- 0.5 штуки
  • Перец черный молотый- по вкусу
  • Соль- по вкусу

Приготовление

Этот рецепт слабосоленой форели – просто настоящая находка! Рыбка получается ароматная, сочная и невероятно вкусная, а также выгодно отличается от своего магазинного аналога тем, что в ней точно нет никаких врадных веществ. Кстати, точно также можно сделать и слабосоленую семгу, это, как говорится, кому и что нравится.

1. Разделываем филе морской форели (или семги), аккуратно отделяя мясо от косточек. Нарезаем мясо достаточно крупными кусочками и складываем в подготовленную для засолки посуду. Идеальным вариантом такой посуды станет пластмассовый контейнер, который имеет плотно закрывающуюся крышку.

2. Половинку лимона нарезаем тоненькими ломтиками и отправляем эти ломтики к рыбке.

3. Солим и перчим рыбу, не скупясь, поскольку соли и перца нужно достаточно много, чтобы рыбка получилась вкусной.

4. Тщательно перемешиваем всё и закрываем крышкой.

5. На ночь отправляем приготовленную по этому рецепту слабосоленую форель в холодильник, а утром она уже сможет украсить ваш бутерброд.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *