Жареный сыр «Вкусный»

Ингредиенты

• Сыр Российский- 200 граммов
• Яйцо куриное- 1 штука
• Мука- 50 граммов
• Сухари панировочные- 50 граммов

Приготовление

Жареный сыр служит отличной закуской. Я, например,  люблю жевать его, как чипсы либо семечки. Для приготовления такого блюда подойдет любой твердый сыр, так что смело экспериментируйте!

1. Сперва сыр нарезаем небольшими ломтиками, имеющими толщину в 1 см.

2. В отдельные мисочки насыпаем муку и панировочные сухари. Еще отдельно размешиваем в тарелочке яйцо.

3. Теперь каждый ломтик сыра обмакиваем в яйцо. Потом панируем его в муке, после чего снова обмакиваем в яйце. И наконец, панируем в панировочных сухарях. Теперь кладем сыр, чтобы немного подсох (пару минут).

4. Далее просто обжариваем ломтики сыра во фритюре, пока не образуется аппетитная золотистая корочка. Вот и все, наш жареный сыр «Вкусный» готов к употреблению.

Вкусной Вам закуски!