Рулет из лаваша с красной рыбой

Ингредиенты

• Лосось слабосоленый- 300 граммов
• Лаваш армянский- 1 штука
• Сыр плавленый- 250 граммов
• Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу

Приготовление

Рулет из лаваша с красной рыбой готовлю по любому случаю. Очень быстрая и интересная по вкусу закуска. Начинку можно добавлять любую, лично мне нравится с таким сочетанием продуктов. Например, порубить меленько яйца, огурчик и крабовые палочки и смешать с уже приведенными выше компонентами. Поверьте, очень вкусно получается и очень сытно, данного рулета много не съешь.

1. Выкладываем лаваш на ровную поверхность, причем берем только один.

2. Смазываем его поверхность сыром плавленым.

3. Рыбу нарезаем на тонкие пластинки и раскладываем ее внахлест друг другу.

4. Сверху посыпаем меленько нарубленной зеленью. 

5. Сворачиваем аккуратно в рулет, чтобы начинка не повыподала.

6. Затем заворачиваем рулет из лаваша с красной рыбой в фольгу и кладем в холодильник на пару часов.

Приятного всем вам кушанья и аппетита!!!