Томаты черри с базиликовым кремом к пасхе
Ингредиенты
- Сыр сливочный- 200 граммов
- Базилик свежий- 1 пучок
- Чеснок- 2 зубчика
- Томат черри- 500 граммов
- Соль- 1 грамм
Приготовление
Очень простая, но зато оригинальная и пикантная закуска, так как лично мне уже приелись помидоры с майонезом и чесноком. Поэтому вам предлагаю свежую и по-летнему вкусную закуску. Базилик можно брать только свежий, с сухим даже не пытайтесь делать, будете чувствовать вкус сухой травы. Помидоры не обязательно брать черри, можно обыкновенные, но нарезанные на тоненькие кружочки.
1. Из помидор со срезанным верхом при помощи ложки достаем мякоть.
2. В чашу блендера отправляем чеснок с базиликом и измельчаем полученную смесь в пюре.
3. Добавляем туда сыр сливочный и взбиваем с солью, которую всыпаем по вкусу.
4. Берем ложку или кондитерский шприц и выкладываем смесь в помидорки.
5. Томаты черри с базиликовым кремом к пасхе готовы.
Всем приятного вкуса и аппетита!!!
Добавить комментарий!