» » Фаршированные рисом грибы к Посту

Фаршированные рисом грибы к Посту

Фаршированные рисом грибы к Посту

Ингредиенты

  • Шампиньоны свежие- 500 граммов
  • Рис белый- 1 стакан
  • Свежая зелень (петрушка, укроп)- 1 пучок
  • Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу
  • Соль- по вкусу

Приготовление

Грибы во время Поста составляют основу моего питания, поэтому я не устаю экспериментировать и готовить новые, интересные блюда. В этот раз получись изумительные фаршированные рисом шампиньоны, которые с радостью уплела вся моя семья и тут же попросила добавки.

1. Промываем шампиньоны, а затем вырезаем у них ножки (шляпки не должны быть повреждены), которые после этого мелко нарезаем.

2. Тушим нарезанные ножки шампиньонов в растительном масле, а затем добавляем к ним порезанную петрушку.

3. Отвариваем рис и добавляем его в сковороду к грибам, затем солим и перчим содержимое сковороды.

4. Насыпаем на шляпки грибом немного соли, а затем наполняем их приготовленным фаршем.

5. Укладываем нафаршированные шляпки на форму для запекания, которую мы предварительно смазали маслом, заливаем немного воды.

6. Сверху выкладываем весь оставшийся фарш и посыпаем шляпки сухарями.

7. Запекаем 20 минут.

8. Подаём фаршированные рисом грибы к Посту на готовом рисе.

Пусть постный обед будет вкусным!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *