Домашние рецепты » Закуски и бутерброды » Икра из грибочков для поста
Икра из грибочков для поста
Ингредиенты
- Опята свежие- 1 килограмм
- Лук репчатый- 1 штука
- Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу
- Соль- по вкусу
- Перец черный молотый- по вкусу
Приготовление
Мне кажется, что именно для этого блюда лучше всего подойдут опята, но, можно использовать и любые другие грибочки которые вы, больше всех любите, например - шампиньоны. Вы попробуете очень вкусную икру, которую, очень легко и быстро готовить.
1. Сначала мы чистим лук и режем его на очень маленькие кусочки.
2. Дальше, жарим лучок на масле, пока он не будет иметь золотистый цвет.
3. Потом тщательно моем грибочки и режем на куски средних размеров.
4. Все грибы сыплем на сковороду с луком и хорошенько перемешиваем.
5. Ставим всё тушить на среднем огне около часа и даём остыть.
6. Сцеживаем жидкость и пропускаем грибочки через мясорубку.
7. Добавляем перчик и соль и вот наша икра из грибочков для поста готовая.
Вкусного Вам поста!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!