Щи зеленые

Щи зеленые

Приготовление

Щавель и шпинат подготавливают. В кипящий бульон или воду кладут картофель, варят 10— 15 мин. Затем добавляют пассированный лук, щавель и шпинат, специи, соль, пассированную муку. Щавель и шпинат можно положить нарезанными. Сваренное вкрутую яйцо и сметану кладут в щи при отпуске. Норма отпуска яиц для может быть увеличена вдвое.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции