Окрошка мясная

Окрошка мясная

Приготовление

Желтки яиц, соль, сахар, горчицу, часть сметаны растирают и разводят хлебным квасом. Одну четвертую часть лука растирают с солью до выделения сока и добавляют его в квас. Белки яиц рубят. Нарезанную говядину, свежие огурцы, зеленый лук, белки яиц заливают подготовленным квасом, кладут оставшуюся часть сметаны и посыпают окрошку зеленью.
 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *