Домашние рецепты » Закуски и бутерброды » Креветки под чесночно-сливочным соусом
Креветки под чесночно-сливочным соусом
Ингредиенты
- Креветки- 500 граммов
- Вино белое сухое 12% алкоголя- 50 мл
- Масло сливочное- 50 граммов
- Чеснок- 6 зубчиков
- Сок лимонный- по вкусу
- Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу
Приготовление
Масло растопить на сковородке, выложить в нее чесночок, нарезанный небольшими пластинками, вылить сок лимона, чеснок обжарить до подрумянивания, добавить вино, сливки, размешать, довести смесь до кипения. Затем выложить очищенные креветки, тушить около 10 минут, потом креветки достать, а соус еще готовить на слабом огне до уменьшения объемов жидкости вдвое. Выключить нагрев плиты, креветки положить обратно в сковородку. Перед подачей креветки под чесночно-сливочным соусом посыпать петрушкой. Прошу к столу!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!