Яйца по-французски

Яйца по-французски

Ингредиенты

  • Яйцо куриное- 12 штук
  • Хлеб Пшеничный- 600 граммов
  • Бекон- 240 граммов
  • Лук репчатый- 2 штуки
  • Маргарин сливочный- 90 граммов
  • Горчица- 45 граммов
  • Соль- по вкусу

Приготовление

Вырезаем из мякоти хлеба «коробочки» или же «стаканчики». Обжариваем их на масле или маргарине.

Нарезаем мелко очищенный лук и бекон. Обжариваем в том же масле что и хлеб, добавляя горчицу.

Отделяем белки от желтков.

Хлебные фигурки ставим на противень и в каждый из них кладём по 1 белку, немного смеси из бекона и лука, затем желток, соль и перец.

Яйца по-французски запекаем так, чтобы желток оставался слегка жидким.

Перед тем, как подать, яйца посыпаем нарубленной зеленью петрушки. Это блюдо прекрасно дополнит ваш завтрак, сделав его сытным и питательным, или позволит быстро и вкусно накормить домочадцев при нехватке времени.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *