Запеченный Шпинат

Запеченный Шпинат

Ингредиенты

  • Шпинат- 500 штук
  • Картофель- 500 штук
  • Колбаса вареная докторская- 200 граммов
  • Масло сливочное- 50 граммов
  • Сыр Российский- 100 граммов
  • Соль- по вкусу
  • Перец черный молотый- по вкусу
  • Масло растительное (подсолнечное)- 30 граммов
  • Мука пшеничная высшего сорта- 30 граммов
  • Молоко 1%- 200 мл
  • Орех мускатный- 10 граммов
  • Соус белый- по вкусу

Приготовление

Сварить шпинат и дать ему время стечь, затем крупно его нарезать.Сыр натереть на терке. Сваренный картофель нарезать кружочками, колбасу — кубиками. Из масла и муки приготовить светлую заправку, разбавить молоком, добавить мускатный орех и соль. Судок смазать маслом, уложить слой картофеля, посолить, поперчить, посыпать частью копченого мяса, добавить слой шпината, залить соусом, посыпать немного сыром. Слои чередовать, верхний слой из картофеля посыпать сыром. Запекать в духовке. 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *