» » Печеный картофель «Гассель»

Печеный картофель «Гассель»

Печеный картофель «Гассель»

Ингредиенты

  • Картофель- 8 штук
  • Масло растительное (подсолнечное)- 80 граммов
  • Соль- по вкусу
  • Перец черный молотый- по вкусу

Приготовление

   Картофель очистить, помыть и обсушить, нарезать тонкими кружочками так, чтобы разрез не доходил до конца (внешне клубень кажется целым). Затем окунуть в растопленное сливоч­ное масло (или гусиный, утиный, свиной жир), слегка посолить, поперчить и уложить на лист. Можно посыпать тертым сыром. Запечь в умеренно горячей духовке, пока не станет мягким. Подать печеный картофель с овощным салатом, мясом или рыбой.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции