Домашние рецепты » Закуски и бутерброды » Печеный картофель «Гассель»
Печеный картофель «Гассель»
Ингредиенты
- Картофель- 8 штук
- Масло растительное (подсолнечное)- 80 граммов
- Соль- по вкусу
- Перец черный молотый- по вкусу
Приготовление
Картофель очистить, помыть и обсушить, нарезать тонкими кружочками так, чтобы разрез не доходил до конца (внешне клубень кажется целым). Затем окунуть в растопленное сливочное масло (или гусиный, утиный, свиной жир), слегка посолить, поперчить и уложить на лист. Можно посыпать тертым сыром. Запечь в умеренно горячей духовке, пока не станет мягким. Подать печеный картофель с овощным салатом, мясом или рыбой.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!