Шоколадный кекс к 8 марта

Ингредиенты

• Мука- 200 граммов
• Сахар- 2 стакана
• Какао-порошок- 3 столовые ложки
• Молоко 2.5%- 1 стакан
• Яйцо куриное- 4 штуки
• Сода пищевая- по вкусу
• Уксус 3%- по вкусу

Приготовление

Этот шоколадный кекс – наверное, мой самый любимый десерт. И из года в год, в обязательном порядке, я готовлю себе его к 8 марта. Он настолько нежный, воздушный, с приятным шоколадным оттенком. Получается очень вкусно, а готовится легко. Рекомендую и вам попробовать.

1. Яйца взобьем с сахаром, сюда добавляем какао и 200 г муки.

2. Сюда же добавляем растительное масло и молоко.

3. Тщательно перемешиваем, чтобы тесто получилось без комочков, добавляем соду.

4. Ставим шоколадный кекс к 8 марта в духовку на 45 минут (180 С).

5. После приготовления кексик пусть остынет в форме, перекладываем его на блюдо.

6. Наш кекс можно полить шоколадной глазурью. Для этого растопим шоколад, и добавим в него немного молока.

Шоколадный кекс к 8 марта готов! Всем приятного аппетита!