» » Постный пирог «Перевертыш»

Постный пирог «Перевертыш»

Постный пирог «Перевертыш»

Ингредиенты

  • Сахар- 1 стакан
  • Вода- 100 мл
  • Повидло- 100 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное)- 0,5 стакана
  • Мед- 1 столовая ложка
  • Соль- 1 щепотка
  • Сода пищевая- 1 чайная ложка
  • Яблоки- 5 штук
  • Мука пшеничная высшего сорта- 250 граммов
  • Ванилин- по вкусу

Приготовление

Постный пирог «Перевертыш» хорош тем, что готовится быстро и из тех продуктов, которые практически есть в холодильнике. Вот и сегодня жду гостей. Я знаю, что они строго соблюдают пост. Поэтому угощать их нужно только постными блюдами.

1.Смазываем маслом растительным сковородку, насыпаем в нее 4 столовые ложки сахарного песка.

2. Из яблок удаляем сердцевинки, очищаем от кожицы, режем на дольки.

3. выкладываем яблочные кусочки на сахар в произвольном порядке, туда же отправляем повидло, мед, соль, ваниль, масло растительное, оставшийся сахар, воду.

4. Засыпаем соду и муку, месим тесто.

5. Тесто выливаем сверху на яблоки, поверхность разравниваем, ставим пирог в духовку минут на 30.

6. После окончания выпечки достаем пирожок из духовки, оставляем в форме минут на 15, после чего включаем огонь и прогреваем пирог пару минут. Накрываем пирожок блюдом, переворачиваем, снимаем сковородку, присыпаем верх молотой корицей или пудрой сахарной.

Вкусного застолья!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *