Рождественское ароматное печенье

Ингредиенты

• Мука- 500 граммов
• Масло сливочное- 250 граммов
• Сахар- 250 граммов
• Яйцо куриное- 3 штуки
• Корица молотая- 0,5 чайные ложки
• Гвоздика молотая- 0,5 чайные ложки
• Орех мускатный- 0,25 чайные ложки
• Имбирь молотый- 0,5 чайные ложки
• Яйцо куриное (желток)- 1 штука

Приготовление

Рождественское ароматное печенье носит название не просто так - в процессе его приготовления по вашей квартире будет разноситься приятное благоухание, а близкие наверняка сбегутся, узнать, что вы такое приятно пахнущее печете.

1. Смешиваем муку с яйцами, добавляем сахар и масло. Засыпаем все специи и замешиваем тесто, затем лепим из него шар и отправляем в холодильник.

2. Спустя 3 часа вынимаем тесто и пусть полежит 40 минут, разморозится. Затем раскатываем пластом. Формочками или стаканом нарезаем печенья разнообразной формы.

3. Перекладываем печенье на противень с умасленным дном. Смазываем печенья желтком и в запекаем 15 минут (темп. 180 градусов). Вынимаем, выкладываем на блюдо и приглашаем отведать ваше печенье.

Угощаемся!