Рулет с бананом

Рулет с бананом

Ингредиенты

  • Яйцо куриное- 4 штуки
  • Мука- 1 стакан
  • Сахар- 130 граммов
  • Молоко 2.5%- 2 стакана
  • Масло сливочное- 250 граммов
  • Орех грецкий- по вкусу
  • Банан- 1 штука

Приготовление

Рулет с бананом очень быстро готовится и так же быстро съедается. Вкусный и нежный, он мгновенно исчезает с тарелки.

1. Готовим крем. Смешиваем молоко, сахар, муку, ставим смесь на медленный огонь, постоянно помешиваем, чтобы  крем не «взялся» комками. Варим до загустевания, остужаем.

2. Теперь в сливочное масло вводим остывший крем, взбиваем до гладкости.

3. Готовим тесто. Отделяем белки и желтки. Желтки взбиваем с сахаром. Аналогичным образом поступаем с белками.

4. Во взбитые белки вводим муку и желтки. Делать это нужно быстро, чтобы не осело тесто.

5. На форму выкладываем пергамент, выливаем тесто, разравниваем его. Ставим в духовку, выпекаем 15 минут.

6. Выкладываем готовый бисквит на слегка влажное полотенце бумагой вверх, прикрываем полотенцем. Далее снимаем бумагу, смазываем бисквит кремом.

7. Банан нарезаем кусочками, выкладываем поверх крема.

8. Заворачиваем рулет с помощью полотенца.

9. Смазываем верх рулета кремом.

10. Измельчаем грецкие орехи, украшаем бисквит.

Вкусного застолья!

 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *