» » Десертные блины «Крепы» на сливках

Десертные блины «Крепы» на сливках

Десертные блины «Крепы» на сливках

Ингредиенты

  • Сливки 35 %- 500 граммов
  • Молоко 4.5%- 0,35 л
  • Мука пшеничная высшего сорта- 240 граммов
  • Сахарная пудра- 2 столовые ложки
  • Яйцо куриное- 4 штуки
  • Масло растительное (подсолнечное)- 1 столовая ложка
  • Ванилин- по вкусу
  • Соль- по вкусу

Приготовление

Молоко смешать с яйцом, добавить ванилин, соль, сахар и взбить все миксером.

Добавить муку, предварительно ее хорошо просеяв, замесить тесто.

Добавить в тесто масло и сливки, а затем вновь взбить миксером – оно будет по консистенции сравнимо со сметаной.

Запекать блины без масла на тефлоновой поверхности.

Смазать сливочным маслом.

Подавать блины можно с жидким клубничным повидлом.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *