Улитка-пирог с сыром

Ингредиенты

• Тесто слоеное бездрожжевое- 1 упаковка
• Сыр Российский- 200 граммов
• Сосиски молочные- 100 граммов
• Яйцо куриное- 1 штука
• Айран (тан) негазированный нежирный- 100 мл
• Масло сливочное- 50 граммов

Приготовление

Хотите побаловать своего ребенка чем-нибудь вкусненьким и новым? Тогда попробуйте приготовить улитку-пирог с сыром.  Для сырного пирога нужны простые ингредиенты, он быстро делается и подходит в качестве интересной закуски!

1. Режем сосиски небольшими кусочками, трем сыр.
2. Раскатываем тесто, выкладываем на него равномерно сырно-сосисочную начинку и делаем рулет.
3. Кладем в форму пищевую бумагу, смазываем ее маслом и формируем из рулета улитку.
4. В разных мисках взбиваем айран (молочный напиток) и яйца. Смазываем жидкостью пирог.
5. Выпекаем рулет, пока не начнет образовываться корочка.
6. Режем пирог с сыром частями и угощаемся.