» » Сырные лепешки за несколько минут

Сырные лепешки за несколько минут

Сырные лепешки за несколько минут

Ингредиенты

  • Кефир 1%- 1 стакан
  • Соль- 0,5 чайные ложки
  • Сахар- 0,5 чайные ложки
  • Сода пищевая- 0,5 чайные ложки
  • Сыр Российский- 150 граммов
  • Ветчина- 150 граммов
  • Мука блинная- 2 стакана

Приготовление

Такие вкусные и простые лепешки всегда выручают, когда совсем нет времени на готовку. Делать сырные лепешки можно как с начинкой, так и без нее.

1.  Сперва наливаем в миску кефир. Добавляем к нему соду, сахар и соль. Все тщательно перемешиваем. Отдельно натираем на терке любой твердый сыр (можно и несколько сортов смешивать).

2. К кефиру добавляем муку и тертый сыр. Все хорошенько перемешиваем.

3. Тесто, которое у нас получилось, разделяем на небольшие колобки. Каждый колобок раскатываем в небольшой кружок. Теперь такую лепешку сразу можно жарить.

4. А мы еще нарежем в виде соломки ветчину. Выкладываем ее на лепешку, складываем края и немножко раскатываем.

5. Обжариваем сырные лепешки за несколько минут в сковородке, используя разогретое растительное масло. Накрываем крышкой и обжариваем с обеих сторон.

Вкусного Вам завтрака!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции