» » Тесто для пиццы, тоненькое, как в пиццерии

Тесто для пиццы, тоненькое, как в пиццерии

Тесто для пиццы, тоненькое, как в пиццерии

Ингредиенты

  • Мука- 500 граммов
  • Масло оливковое- 5 чайных ложек
  • Молоко 2.5%- по вкусу

Приготовление

Наверное, каждый бы хотел научиться готовить такое тесто для пиццы, какое готовят в пиццериях. Вот я и хочу поделиться с вами рецептом. Секрет приготовления теста я узнала у друзей, которые проживают в Италии.

1. На каждые 100 г муки нужно брать 1 чайную ложку оливкового масла. Сколько возьмем муки, столько и теста получится.

2. Сперва в горку из муки при помощи ложки вмешиваем оливковое масло.  После этого по чуточке вводим в смесь воду либо молоко. При этом сразу начинаем вымешивать. Тесто должно получиться эластичным. Следует добиться такого результат, когда будет не слишком мягким, и не будет прилипать к рукам.

3. Теперь приготовленное тесто очень тоненько раскатываем. Выкладываем тесто для пиццы, тоненькое, как в пиццерии на противень, после чего кладем желаемую начинку. Запекается такая пицца пару минут.

Вкусной Вам пиццы!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции