Печенье на маргарине "Заманчивое"

Ингредиенты

• Мука- 380 граммов
• Маргарин низкокалорийный- 225 граммов
• Дрожжи сухие- 50 граммов
• Молоко 3.2%- 200 мл
• Яйцо куриное- 1 штука
• Соль- 1 чайная ложка

Приготовление

Порой появляется желание попить чаек, но не с традиционным тортиком или пирожным, а с чем-то, что не содержало бы сахара, но было бы вкусным. И вот в таком настроении вы вполне можете испечь печенье на маргарине «Заманчивое», уверяю, что останетесь довольны.

1. В молоко насыпем дрожжи и положим ? ч. ложки соли.

2. В большую миску насыпем муку и нарежем туда же кусочки маргарина. Потихоньку подливаем молоко с дрожжами и замешиваем не крутое тесто, слегка липнущее к рукам. Тесто раскатываем на доске в форме длинных жгутов толщиной с карандаш или немного толще. Нарезаем жгуты на 10 –сантиметровые кусочки и выкладываем на лист, обмазанный маргарином и присыпанный мукой. Оставляем на 15 минут.

3. Тем временем собьем вилочкой яйцо, добавив четверть ложки соли. Взбитым яйцом обмазываем кусочки теста.

4. В духовке печенье на маргарине «Заманчивое» выпекается при 200-220 градусах.

Замешивая тесто, если добавим 2 ст. ложки тмина, то печенье получится более ароматным.

Угощаемся!