Рецепты мясных блюд
Ингредиенты
- Свиные ребрышки копченые- 1 килограмм
- Масло оливковое- 3 столовые ложки
- Чеснок- 4 зубчика
- Лук репчатый- 1 штука
- Сахар- 1 чайная ложка
- Тимьян- 1 чайная ложка
- Соус томатный- 400 граммов
Приготовление
Если в вашей семье нет вегетарианцев, то у вас наверняка есть свои, проверенные рецепты мясных блюд. Сегодня я хочу дополнить копилку ваших рецептиков и поделиться с вами рецептом ребрышек в свином соусе. Мой супруг просто обожает это мясное блюдо, а мне нравится то, что его очень просто готовить!
1. Режем мелко лук и чеснок и обжариваем в оливковом масле пока они не станут прозрачного цвета.
2. Солим и перчим, добавим чуть сахара, а еще я добавляю во все рецепты мясных блюд немного тимьяна.
3. Вливаем томатный соус или пату и тушим минут 5. Теперь добавим ребрышки и будем обжаривать каждое с обеих сторон до золотистого цвета.
4. Берем жаропрочную форму, выкладываем ребрышки и тушим минут 45.
Наши ребрышки в соусе готовы. Их можно подать с практически любым гарниром! А какие рецепты мясных блюд готовите вы?
Добавить комментарий!