Домашние рецепты » Несладкая выпечка » Блинный сырный рулет
Блинный сырный рулет
Ингредиенты
- Сыр мягкий- 100 граммов
- Ветчина- 100 граммов
- Свежая зелень (петрушка, укроп)- 30 граммов
- Яйцо куриное- 4 штуки
- Мука пшеничная высшего сорта- 50 граммов
- Перец болгарский- 1 штука
- Масло растительное (подсолнечное)- 30 мл
- Масло сливочное- 30 граммов
- Перец черный молотый- по вкусу
Приготовление
Болгарский перчик очистить, перегородки из него тоже убрать, нарезать мелкой соломкой.
Ветчину нарезать мелкой соломкой.
Сыр растереть на крупной свекольной терке.
Яйца хорошенько взбить, поперчить, если надо – посолить. Затем добавить туда муку и перемешать.
Масло смешать, нагреть на сковородке и залить туда тесто, а поверх насыпать сыр, ветчину и перец.
Получившийся блин свернуть «рулетиком», а затем выложить его на подготовленную форму.
Духовку предварительно хорошенько прогреть. При температуре 180 градусов подержать рулет минут 10.
Нарезать рулет ломтиками и посыпать их мелко нарубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!