Домашние рецепты » Несладкая выпечка » Кулебяка
Кулебяка
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое- 600 граммов
- Фарш свино-говяжий- 550 граммов
- Яйцо куриное- 1 штука
Приготовление
Из теста раскатывают прямоугольный пласт, на него кладут вдоль фарш — мясной, рыбный, капустный и т. п.
Фарша должно быть по весу немного меньше, чем теста.
Тесто заворачивают, чтобы образовался удлиненный валик, края его над фаршем соединяют, защипывают и кладут на лист швом вниз. Поверхность кулебяки смазывают яйцом, в тесте делают проколы для выхода пара и выпекают при 200-220°.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!