Мюсли из геркулесовых хлопьев

Ингредиенты

• Геркулес- 1 стакан
• Сахар- 1 стакан
• Масло сливочное- 50 граммов
• Мёд натуральный- 1 чайная ложка
• Сметана 10% жирности- 30 граммов
• Сода пищевая- 1 чайная ложка
• Изюм кишмиш- 30 граммов
• Орех грецкий- 50 граммов
• Мука- 300 граммов

Приготовление

Всё кроме муки, орехов и изюма, смешать. Добавить муки и замешать до консистенции густой сметаны, добавить орехи, изюм, другие сухофрукты по вкусу. Вместо сметаны можно добавить жидкий йогурт - будет ещё вкуснее. Всё это залить в, желательно в стеклянную, форму и выпекать примерно 10-15 мин до образования слегка золотистого цвета. Готовый "пирог" остудить, разрезать порционно. Приятного апппетита!)