» » Рецепт желе в апельсинах

Рецепт желе в апельсинах

Рецепт желе в апельсинах

Ингредиенты

  • Желатин пищевой- 25 граммов
  • Апельсин- 5 штук
  • Сахар- 8 столовых ложек
  • Вода- 1 л

Приготовление

Рецепт желе в апельсинах – настоящая находка! Этот десерт не только очень полезен, так как в нем есть натуральный сок, но и выглядит просто великолепно. Будьте уверены, ваши детки будут в восторге. Таким желе можно украсить  торт, а можно просто весело уплетать за обе щеки!

1. Замочим желатин в стакане, который наполнен холодной водой, оставим на 1 час.

2. Когда желатин набухнет - распускаем его на водяной бане, но не доводим до кипения.

3. Апельсины моем и вдоль разрезаем на 2 части.

4. При помощи обычного ножа удаляем мякоть, но очень осторожно. Нужно, чтобы кожура осталась неповрежденной.

5. Из мякоти апельсина, которую мы удалили, выжимаем сок, процеживаем его через сито или марлечку.

6. В небольшую кастрюльку  вливаем 200 мл воды, добавляем сюда же апельсиновую мякоть, оставшуюся после выдавливания сока и сахар. Все это доводим до кипения и провариваем еще 5 минут, процеживаем.

7. Отвар, который мы процедили, соединяем с апельсиновым соком и желатином. Размешиваем.

8. Половинки апельсинов заполняем отваром и ставим в холодильник, чтобы они застыли.

9. После застывания половинки апельсинов разрезаем на долечки, нужно резать очень острым ножом, перевернув половинки донышком вверх.

Как видите,  этот рецепт желе очень прост! Пробуйте приготовить и показывайте свои результаты.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *