» » Сорбет к женскому дню (8 марта)

Сорбет к женскому дню (8 марта)

Сорбет к женскому дню (8 марта)

Ингредиенты

  • Смородина чёрная- 500 граммов
  • Сахар- 120 граммов
  • Вода- 120 мл
  • Лимон- 0,5 штуки

Приготовление

Предлагаю простой и экономный рецепт отличного сорбета из черной смородины. Такой сорбет стал моим коронным блюдом, готовлю я его не только на 8 марта, но и на все возможные праздники. Советую попробовать и вам.

1. Сперва черную смородину хорошенько промываем. Потом при помощи кухонного комбайна превращаем смородину в пюре. Полученную ягодную массу протираем через сито. Затем добавляем туда сок половинки лимона.

2. Далее кладем на огонь воду. Добавляем в нее сахар, после чего доводим до кипения. Провариваем около 2 минут. В тепленькую водичку добавляем пюре из смородины и хорошенько перемешиваем.

3. Полученное пюре разливаем по подготовленным формочкам. Можно вылить его и в одну большую форму. Кладем формочки в морозилку. Каждый час десерт перемешиваем, чтобы не образовались очень крупные кристаллики льда. Перемешивать сорбет к женскому дню (8 марта) нужно 4-5 раз.

Вкусного Вам праздника!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *