Слоеное печенье с твердым творогом

Слоеное печенье с твердым творогом ИнгредиентыМука пшеничная высшего сорта- 120 граммов Творог 0.1% твердый- 200 граммов Соль- по вкусу Масло сливочное- 100 граммов Яйцо куриное (желток)- 2 штуки Перец красный...

Подробнее...

Беляши, рецепт жареных пирожков с мясом

Беляши, рецепт жареных пирожков с мясом ИнгредиентыМолоко 2.5%- 1 стакан Яйцо куриное- 1 штука Дрожжи сухие- 11 граммов Сахар- 1 столовая ложка Соль- 0,5 чайные ложки Масло растительное (подсолнечное)-...

Подробнее...

Французский хлеб на густой опаре

Французский хлеб на густой опаре ИнгредиентыМука пшеничная первого сорта- 2,4 килограмма Дрожжи сухие- 20 граммов Соль- по вкусу Вода- 6 стаканов Приготовление Замесить густую опару из 2 стаканов теплой воды, дрожжей...

Подробнее...

Пицца с креветками

Пицца с креветками ИнгредиентыКреветки свежие- 120 граммов Сыр Голландский- 100 граммов Томат (помидор) красный- 50 граммов Соус томатный- 2 столовые ложки Лук зелёный- по вкусу Тесто слоеное...

Подробнее...

Рецепт слоеного теста (без дрожжей)

Рецепт слоеного теста (без дрожжей) ИнгредиентыМука- 2 стакана Масло сливочное- 150 граммов Вода- 0,5 стакана Яйцо куриное (желток)- 1 штука Соль- на кончике ножа Водка- 1 столовая ложка Приготовление Есть...

Подробнее...

Фарш для пирожков грибной

Фарш для пирожков грибной ИнгредиентыБелые свежие грибы- 1 килограмм Лук репчатый- 2 штуки Масло сливочное- 50 граммов Приготовление Грибы очистить и промыть, отварить 15 ми­нут. Сухие грибы замочить на 3 часа...

Подробнее...

Домашний хлеб ко Дню святого Валентина

Домашний хлеб ко Дню святого Валентина ИнгредиентыМука пшеничная высшего сорта- 450 граммов Вода- 350 мл Дрожжи сухие- 5 граммов Соль- 5 граммов Приготовление Пшеничную муку просеиваем, добавляем комнатной температуры...

Подробнее...

Сырные булочки: рецепт приготовления

Сырные булочки: рецепт приготовления ИнгредиентыМука- 375 граммов Дрожжи прессованные (эргостерин)- 42 грамма Соль- 1 чайная ложка Сахар- 1 чайная ложка Вода- 250 мл Сыр Российский- 200 граммов Яйцо куриное...

Подробнее...

Самса

Самса ИнгредиентыТесто слоеное дрожжевое- 1 упаковка Баранина- 650 граммов Лук репчатый- 2 штуки Яйцо куриное- 1 штука Кунжут- 30 граммов Тмин- 1 чайная ложка Масло сливочное-...

Подробнее...

Лепешка с мясом по-турецки «Лахмаджун»

Лепешка с мясом по-турецки «Лахмаджун» ИнгредиентыМука пшеничная высшего сорта- 250 граммов Вода- 160 мл Фарш свино-говяжий- 125 граммов Дрожжи прессованные (эргостерин)- 9 граммов Лук репчатый- 2 штуки Чеснок-...

Подробнее...

Пицца с тунцом детская

Пицца с тунцом детская ИнгредиентыТунец в собственном соке- 150 граммов Маслины- 10 штук Базилик свежий- 10 граммов Перец болгарский- 0,5 штуки Тесто пресное- 1 упаковка Томатное пюре-...

Подробнее...

Лепешки - батбуты к посту

Лепешки - батбуты к посту ИнгредиентыМука- 350 граммов Соль- 1/4 чайные ложки Вода- 250 мл Дрожжи сухие- 1 чайная ложка Приготовление Когда сидишь на посту, то выпечку и хлеб практически есть нельзя, а...

Подробнее...